Сегодня хочу с вами поделиться рецептом новогоднего салата, который можно приготовить за пять минут.
Такой салат обязательно нужно приготовить к новогоднему столу, потому что он получается вкусным и красивым. Мои гости просто без ума от такого блюда, постоянно просят положить еще. продуктов для салата не так уж много, купить их можно в обычном супермаркете. Это вкуснотище вас настолько удивит и порадуют, что этот рецепт вы будете готовить каждый раз к новогоднему столу. Никаких подготовительных работ для этого салата делать не нужно .
Перечень продуктов:
1)150гр. твердого сыра (любого)
2)Огурчики маринованные 250 гр.
3)Два лука небольшого размера
4)3 ст. ложки майонеза (желательно домашнего)
5)Подсолнечное масло
6)1/2 часть копченой грудки
7) Грибочки маринованные 200 гр. (лучше будут сочетаться, если это будут опята либо шампиньоны.)
Как готовить.
Берем наши приготовленные луковицы, чистим, и режем их полукольцами. Затем наливаем подсолнечное масло в сковородку, разогреваем, и перекладываем нарезанный лук. Обжаривать нужно на слабом огне, что бы не подгорел. Доводим лук до золотистого цвета, после чего перекладываем в тарелку что бы он чуть-чуть остыл. Дальше берем грудку. Ее надо нарезать небольшими кубиками, и положить в глубокую емкость. Затем сыр надо нарезать такими же кубиками как и грудку, и тоже переложить в миску. Маринованные грибы режем таким же размером и отправляем в нашу посуду. Совет. Если вы хотите приготовить вкусные маринованные грибы, то можете воспользоваться рецептом на нашем сайте. Огурчики нужно нарезать кольцами. Добавляем в миску огурцы, и приготовленный лучок, который мы ранее обжарили. Добавляем в салат майонез (лучше будет если вы его приготовите сами) все хорошенько мешаем. Сделать салат красивым, вы можете как на фотографии: маринованными грибочками и огурчиками. А если вам такой вариант не по душе, то проявите свое творчество.
Такой салат не нужно отправлять в холодильник для настаивания, его можно сразу подавать к новогоднему пиршеству. На этом все.
Хочу Вам пожелать нового года, и приятного аппетита.