Сырные блинчики: самый популярный и простой рецепт

17.01.2020 Выкл. Автор Tanya
Сырные блинчики: самый популярный и простой рецепт

Блинчики — любимое лакомство не только детей, но и взрослых. Ведь они напоминают вкус детства, но благодаря этому рецепту мы внесем иную нотку во всем знакомое блюдо.

Ингредиенты:

1.     Яйца – 2 шт.

2.     Мука – 1 стакан

3.     Сахарный песок – 1 ч. л.

4.     Молоко – 1,5 стакана

5.     Соль, перец – по вкусу

6.     Разрыхлитель – 1 ч. л.

7.     Растительное масло – 2 ст. л.

8.     Укроп – по вкусу

9.     Сыр – 200 г

Приготовление:

Смешиваем сахарный песок, молоко, яйца и соль по вкусу. Затем добавляем муку, зелень, а также разрыхлитель. Не забываем о сыре, его нужно натереть на мелкой терке и отправить в жидкое тесто. Также добавляем подсолнечное масло и усердно перемешиваем полученную смесь. Осталось лишь смазать сковороду растительным или оливковым маслом и начать выпекать блинчики с двух сторон. Готовое блюдо подается горячим. Приятного аппетита!