Любая хозяйка захочет узнать у тебя этот рецепт! Готова ли ты приготовить самое вкусное мясо в твоей жизни?
Для этого шедевра подойдет любое мясо. Оно понравиться каждому, а женщины будут пытаться разгадать секрет его приготовления. Твой муж будет ждать праздников, чтобы отведать этот шедевр. А ты будешь Королевой кухни!
Для приготовления возьмите продукты, которые будут написаны ниже:
Мясо любого вида (любимое) – 1 килограмм;
Томатная паста – 3 столовые ложки;
Сметанка – 3 столовые ложки;
Майонез – 2 столовые ложки;
Дижонская горчица – 1 ложка;
2 зубчика чеснока;
Твердый сыр – 150 грамм;
Перец и соль по вкусу.
Приступим к самому приготовлению:
Шаг первый: любое мясо, на ваше усмотрение, нарезаем тонко (приблизительно сантиметр), добавьте к мяску чёрный перчик и томатную пасту;
Соль пока добавлять не стоит, а вот вместо томатной пасты можно использовать соус. Теперь мясу нужно впитать в себя приправу, поэтому дайте ему отдохнуть в холодильнике пару часов.
После этого мясо стоит посолить и положить на лист пергамента или на бумагу для запекания.
Шаг второй: берем отдельную миску и смешиваем майонез, горчицу, сметану и чеснок (порезанный или раздавленный на прессу).
Шаг третий: смесь, которая получается, стоит добавить к мясу и тщательно перемешать.
Шаг четвертый: для еще более привлекательного вида, посыпаем тертым сыром.
Запекать мясо нужно в духовке при 180 градусах в течении получаса.
В конце концов, мы имеем столь вкусное блюдо, что уже через 20 минут противень будет пустой.
