— Жадные до ужаса! Ехали в такую даль, думали, нас мясом угостят, а они травы в сумки напихали! — жаловались родственники, когда вернулись из деревни.
Почему-то никто не верит в то, что летом в деревне питаются овощами, а не мясом. Максимум, курочку могут приготовить, а барашки и свиньи ждут праздников. Яички, картошка, крупы, капуста, свекла, зеленушка — вот так обычные люди питаются.
Все живут “на траве” и не жалуются. Это мы, городские, привыкли ко всему мясо подавать, ведь без него пресно.
Родственники поехали погостить в деревню в самый разгар сезона. Работать, естественно, их никто не заставлял, но и развлекать городских времени не было. Хотя помощь во время покоса точно бы лишней не была. Но не будут же хозяева гостей насильно на поле гнать!
Как только петухи запели, все просыпались и спешили к работе, чтобы жарко не было. Хозяйка готовила завтрак и обед для гостей. Все это дело полотенцем накрывала и уходила. Возвращались домой хозяева уже к закату. Быстро на ужин что-то сообразили, перекусили и спать.
—Больше нас в гости не ждите. Целый день в поле работаете, а нам скучно. Еще и не готовите ничего вкусненького, — заявил один родственник.
— Я говорила вам, чтобы вы в покос не приезжали. А еды на столе мало, что ли? — расстроилась хозяйка.
Иван обиделся почему-то, собрал свое семейство и велел в город возвращаться. Хозяйка на дорогу молочко им дала, яички домашние сложила, огородину всякую. Две огромные сумки насобирала. А те через зубы попрощались и уехали.
А потом жалобы посыпались. Мол, одной травой их кормили, а мяса не было. Ни кусочка не дождались! Что это за прием гостей такой?
Видно, что они совершенно не понимают, как устроена жизнь в деревне. Мясо появляется в домах в ноябре, когда мороз берется. Раньше холодильников не было, да и сейчас не в каждом деревенском доме есть. Все заготовки хранили в погребах со льдом, поэтому в жаркое лето приходилось обходиться без нечего.
Мы когда бабушку забрали к себе в город, она в шоке была от количества техники в квартире. Она до этого не видела ни холодильника, ни плиты электрической. А хозяева же не будут свинью колоть в несезон, потому что городские приехали.
Все думают, что в деревне все само по себе растет. На самом деле, все достается непосильным трудом. Купить мясо легче, чем вырастить, однако и по вкусу оно другое. Если едете в гости летом, не ждите от деревенских мясных угощений.
