Одна моя коллега очень удивилась, когда я принесла во вторник на работу свой любимый салат — сельдь под шубой.
— Но ведь это же праздничное блюдо! — сказала она мне.
Да, многие считают этот салат праздничный и готовят его только на праздники. Но я не из этих людей. Я, конечно же, готовлю сельдь под шубой и на праздники. Но я так люблю этот салат, что готовлю его очень часто. Если я вижу, что в магазине продают хорошую селедку, а у меня есть все нужные овощи, то я обязательно покупаю селёдку и готовлю этот салат. Я его просто обожаю!
И вот в понедельник я зашла вечером магазин после работы и купила селёдку. Она была такая вкусная: несолёная, жирненькая. Я приготовила салат. За ночь салатик настоялся, получилось невообразимо вкусно.
Я оставила часть салата дома, а часть положила в контейнер и взяла с собой на работу, чтобы и самой покушать, и коллег своих угостить.
Когда я пришла на работу, я поставила салат в холодильник. А в обед мы пошли с коллегами обедать. Когда мы обедали, зашла наша коллега из другого офиса. Она с большим удивлением посмотрела на наш стол: у нас на столе стояла моя селёдка под шубой, печенье, конфеты, чай, кофе. И был даже пирог. Стол был отличный.
— Ой, извините, девочки! У вас какой-то праздник? Я не знала!
— Да нет, не праздник! Мы просто обедаем! Проходи, присаживайся! Угощайся!
— Селёдка под шубой в будний день? Ничего себе! Да я этот салат только по праздникам готовлю. Если я буду его каждый день готовить, то тогда у меня его на праздничном столе никто кушать не будет! – сказала коллега.
А я очень удивилась, когда это услышала и ответила:
— Но это же самый обычный салат! Из самых простых продуктов! Если бы ты пришла к нам и увидела у нас на столе какие-то деликатесы: лобстера, например, тогда бы я поняла, что ты удивляешься тому, что мы это кушаем в будний день. А так мы кушаем всего лишь самый обычный салат. Угощайся!
Коллега съела немного и сказала:
— Очень вкусно! Спасибо большое! Но больше не буду! Скоро Новый год, вот тогда я сделаю большое блюдо этого салата и наемся от души!
Коллега ушла, а мы с недоумением посмотрели с девчонками друг на друга.
Я не понимаю, почему нельзя делать этот салат просто так, если он такой простой, и ты всегда его кушаешь с большим удовольствием?
