Количество и разнообразие продуктов на прилавках магазинов растет в геометрической прогрессии. Однако их качество оставляет желать лучшего. Некоторые продукты способны погубить ваш организм, здоровье и даже внешний вид.
1. Соль
Современный человек едва может представить свою жизнь без соли. Несмотря на то, что с древних времен она носит звание «белой смерти», соль является основной приправой к любому блюду.
Чрезмерное употребление соли отрицательно сказывается на работе сердца, а также повышает риски возникновения гипертонии и атеросклероза сосудов.
Однако, не только избыточное потребление соли может привезти к гибели организма, но и полный отказ от нее. В соли содержатся ионы натрия, которые выводят шлаки и токсины из организма. Также натрий является важным компонентом крови и лимфы.
Что делать? Найти золотую середину. Отказаться от потребления слишком соленых блюд. Пряности – хорошая альтернатива соли. Такие приправы, как тмин, орегано и чеснок не только станут отличными «солезаменителями», но и добавят блюду новый вкус. Например, рыба и мясо будут отлично сочетаться с лимонным соком или соевым соусом, при этом в них совсем не обязательно добавлять соль.
2. Сахар
Под лозунгом «сладкой смерти» и «белого яда» сахар занимает второе место в списке опасных для употребления продуктов. Это не случайно. Сахар является наркотиком, от которого человек не может отказаться.
Ни для кого не секрет, что сахар – предвестник диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний. Употребляя продукты с высоким содержанием сахара, человек лишается не только здорового организма, но и своей красоты. Сахар разрушает кости, портит ногти, волосы и кожу. Глюкоза, содержащаяся в сахаре, «склеивает» волокна коллагена, в результате чего клетки кожи грубеют.
Что делать? Заменить сахар натуральным мёдом и сухофруктами. Перестать потреблять продукты, богатые простыми углеводами (например, магазинную выпечку, пакетированные салаты, полуфабрикаты). Пренебрегать сахарозаменителем, так как он является тем же самым сахаром.
3. Алкоголь
Алкоголь и красота такие же несовместимые понятия, как алкоголь и здоровье. Едва ли найдется человек, который не согласится с тем, что алкоголь способен изменить человека до неузнаваемости.
При передозировке алкоголя, организм страдает от обезвоживания, что приводит к преждевременным морщинам.
Темные круги под глазами после «бурной вечеринки» портят не только внешний вид, но и свидетельствуют о проблемах в работе почек. Чрезмерное употребление алкоголя приводит к физическому истощению, так как происходит потеря мышечной массы.
Что делать? Контролировать потребление любых спиртных напитков. Старайтесь хорошо поесть перед торжеством, чтобы затормозить опьянение и количество выпитого. Не злоупотребляйте дешевым алкоголем, который может привести к интоксикации организма. Лучше выпить 1-2 бокала хорошего дорогого вина.
4. Дрожжевой хлеб
Существует мнение, что дрожжи, применяемые в процессе приготовления хлеба, приносят вред человеческому организму. Все дело в том, что дрожжи склонны к процессам брожения, которые могут появиться после употребления выпечки.
Более того, дрожжевой хлеб провоцирует появление лишнего веса.
Что делать? Если любовь к пшеничной выпечке велика, выбирайте хлеб с добавлением зерен льна, гречихи, подсолнечника. Покупайте цельнозерновой или ржаной хлеб.
5. Кофе
Споры о том, действительно ли кофе вредно для человека, не утихают уже несколько десятилетий.
Кофе вызывает тонизирующий эффект, благодаря алкалоиду. Это вещество ускоряет обмен веществ и стимулирует работу мозга. Однако потребление кофе в больших количествах вызывает тремор, тревогу, учащенное сердцебиение и повышение давления.
Кофе провоцирует бессонницу, что пагубно сказывается на работе организма и на внешности человека в целом.
Что делать? Заменить кофе цикорием. Снизить потребление кофе до 1-2 чашек в день, либо вовсе от него отказаться.
6. Чай
Существует немало фактов о пользе чая и о его целебных свойствах. Но не каждый знает, что порой он может оказаться вреднее кофе.
Слишком крепкий чай разрушает кости и зубы. The New England Journal of Medicine опубликовали несколько случаев, когда у людей выпадали зубы и повышалась хрупкость костей после длительного употребления чая.
Более того, чай вреден для печени из-за высокого содержания алкалоидов.
Что делать? Пить травяные чаи или заваривать настой из сухофруктов. Ограничивать употребление чая 4-5 чашками в день.
