Как будем встречать Новый 2020 год
В преддверии Нового года мы все начинаем суетиться и готовиться к празднику. Бегаем по магазинам, закупаем подарки для родственников. Составляем список гостей. Выбираем рецепты салатов и блюд, которыми будем угощать многочисленных гостей во время праздников. Планируем свой гардероб.
Мы хотим предложить помочь вам оформить праздник. Рассказать, что приготовить для праздничного вечера. Какими блюдами украсить стол так, чтобы следующий год вам принёс удачу.
2020 год – это год металлической белой крысы по китайскому календарю. Поэтому на праздничном столе должны стоять блюда, которые предпочитает это животное. Для того чтобы крыса была довольна и приносила весь год любовь, удачу, процветание, денежное благополучие и здоровье вашей семье нужно всё тщательно продумать. Всё зависит от того что будет стоять на праздничном столе. Будет ли крыса довольна вашими угощениями. Стоит отнести предпочтение тем блюдам, которые она любит: зерно, овощи, сыр.
Мы вам предлагаем воспользоваться выбором следующих блюд. Во время празднования Нового года крысы на столе обязательно должны присутствовать хлеб и хлебобулочные изделия. Ещё можно приготовить канапе, различные бутерброды и закуски на хлебе, а также использовать тарталетки. Для их украшения можно использовать креветки, оливки, нежирную рыбу, помидоры и огурцы. Думаю, крыса будет довольна.
Готовим следующие блюда.
Блюда из зерна.
Очень красиво на столе будет смотреться и приятно удивит всех обычный плов с курицей или индейкой. Если кто-то из гостей или вы сами не ест мяса можно заменить его на горох или фасоль.
Блюда на основе фасоли.
Сытный салат из нута. Тотемное животное 2020 года обязательно его оценит.
Салат из нута.
Приготовим следующие овощи.
Отварной нут – 250 гр.
Чеснок – 3 зубчика.
Помидоры черри – 200 гр.
Салат «Айсберг» — 200 гр.
Свежие огурцы – 3 шт.
Для заправки приготовим бальзамический уксус, оливковое масло, перец, соль и специи, которые вы любите.
Способ приготовления. Овощи тщательно помыть, нарезать мелкими кубиками. Салат предпочтительно не резать, а нарвать руками, для того чтобы он сохранил все полезные свойства. Затем приготовить заправку из выше перечисленных ингредиентов. Не переборщите со специями. Может кто из гостей их не любит. Лучше поставить их дополнительно на стол. Добавьте заправку в блюдо. Всё салат готов!
Следующий салат на основе орехов.
Берём такие овощи как:
Отварная или запечённая свекла – 400 гр.
Чернослив – 150гр.
Грецкий орех – 150гр.
Чеснок – 2 зубчика.
Для заправки майонез или сметана. Соль перец по вкусу.
Способ приготовления.
Свеклу натираем на мелкой тёрке. Измельчаем орехи чеснок, чернослив. Добавляем заправку и специи. И ура салат готов! Быстро, вкусно и полезно.
Кроме орехов, что предпочитает крыса? Конечно же сыр. Для того чтобы крыса осталась довольной вашим богатым праздничным столом. Нужно его красиво оформить. В данном случае подойдёт секрет сырной нарезки. Заранее купите несколько разных сортов сыра красиво нарежьте его и выложите на самое красивое блюдо у вас в доме. Нарезку можно посмотреть в интернете. Сейчас там много таких примеров. Ещё это блюдо можно красиво украсить оливками или зеленью, как позволит вам ваша фантазия.
Также не стоит забывать о мясных блюдах. На стол можно приготовить курицу с яблоками или индейку. Из нежирной телятины можно приготовить рулет или фрикадельки с овощами.
Без рыбы на столе тоже не стоит обходиться. Только, главное, чтобы она не была жареной. Можно запечь скумбрию или горбушу в фольге в духовке. Получиться очень вкусно. Также предлагаем создать салат на основе мидий, коктейль из морепродуктов.
Десерты.
На стол можно поставить различные торты, пирожное, конфеты, варенье. Лучше устроить вечернее чаепитие. Крыса недолюбливает кофе из-за его стойкого запаха, а также кефир, поэтому эти продукты лучше не использовать. А в основном как позволят вам ваши вкусы и фантазия. Добавьте на стол немного фруктов. Бананы, виноград, яблоки.
Нынешняя крыса очень негативно относится к алкоголю. Поэтому предпочтительнее всего на стол выставлять охлаждённые слабоалкогольные напитки такие как шампанское, вино, разные коктейли, сидр. Потому что без шампанского новый год не праздник. Главное, чтобы всё было в меру.
Для того, чтобы не разочаровать знак будущего года не нужно ставить на стол следующие блюда: острые, жареные, кислые, копченые блюда. Не использовать рецепты приготовления блюд на основе капусты, редиса. Также она не переносит цитрусовые: лимоны и апельсины.
