fbpx

10 приемов, которые раскрывают потенциал обычной овоще-чистки.

Что представляет собой овощечистка? Это простой кухонный инструмент для снятия кожуры с овощей, который был изобретен еще в середине пошлого столетия. Многие хозяйки по всему миру используют этот незамысловатый предмет, чтобы облегчить повседневную готовку. Однако мало кто знает, что овощечистка способна на большее.

1. Это незаменимый инструмент для нарезки твердых сортов сыра. Например, чтобы порезать пармезан, нужно затратить немало усилий, а овощечистка с легкостью с этим справится.

2. Натереть шоколад для торта. Нет проблем! В результате получается отличная стружка, которая украсить любое кондитерское изделие.

3. Слайсы из огурцов или тонко нарезанные кабачки для маринования. Овощечистка справится и с этим.

4. Шинковка капусты. Не у всех выходит аккуратно и тонко нашинковать капусту, но с этим инструментом выйдет отлично.

5. Сушка овощей. Требуется нарезать овощи для сушки, приготовить слайсы из моркови, сельдерея или петрушки, то в этом случае, нет лучше помощника, чем нож для очистки овощей.

6. Нарезка лука. Чтобы нашинковать лук тонкими полосками, нужно потратить немало стараний и пролить столько же слез. С овощечисткой нарезать лук, получится быстро, просто и красиво.

7. Розы из яблок. Многие уже видели такой рецепт, но он казался очень сложным. Однако овощечистка поможет легко и быстро превратить из яблока розу.

8. Цедра лимона. Для того чтобы получить стружку цедры лимона не обязательно приобретать специальный инструмент, с этим справится и нож для чистки овощей.

9. Нарезка солями или колбасы. С ножом для очистки овощей, тончайшие ломтики из этих продуктов превращаются в деликатес для гурманов.

10. Нарезка авокадо. Хочется повторить рецепты из кулинарного журнала? Нет проблем, если овощечистка под рукой.

Оцените статью
( Пока оценок нет )
10 приемов, которые раскрывают потенциал обычной овоще-чистки.
Когда мне исполнилось двадцать, мы с мамой расстались…