Ресторанные цены в Советском Союзе.

19.11.2019 Выкл. Автор Tanya
Ресторанные цены в Советском Союзе.

Про тотальный дефицит абсолютно всего в СССР не слыхал только ленивый. Были пустые полки, всё создавалось и делалось исключительно для избранных, то есть для партийных представителей, в общем, все лучшее доставалось им. А сейчас как-то по-другому?


Мнение спорное. Пожалуй, подобное наблюдалось ближе к началу лихих 90-х, когда в магазинах действительно все было голо и пусто, страна разваливалась, все трещало по швам по причине политической ситуации.


А вот лет за 10 до известных событий 1991 года в стране все-таки было относительно спокойно, стабильно, самобытно и все-таки комфортно для большинства граждан. Я бы ещё сомневался, но родители вряд ли бы стали меня обманывать, так что и я не ставлю под сомнение их рассказы о былом.


Наличие нескольких детей (больше 2х) в советских семьях все-таки говорит само за себя: можно было не бояться за будущее, зная, что крыша над головой точно будет, и работой все тоже будут обеспечены, так что дети вырастут уверенными в завтрашнем дне.


В нашей семье, к примеру, 5 детей. Если кто-то скажет, что денег хватало только на предметы первоочередной необходимости, об отдыхе и развлечениях вообще не вспоминалось, то я поспорю. Да, мы не шиковали, но позволить сходить в хороший ресторан могли.


Давайте приведу несколько примеров касательно цен в советских ресторанах в 70е годы. Причем возьму рестораны помоднее.

Не знаю, можно ли такое ценообразование считать запредельным:
Палтус, жаренный с лимоном: 78 копеек порция, уха с пирожками – 1,16 рублей, осетр горячего копчения – около 90 копеек. А средняя заплата простого работника или учителя была около 100-130 рублей. Как вы думаете, разок в ресторан он мог себе позволить сходить?
Или ещё пример: баранье рагу стоило около 60 копеек, жаркое – 82 копейки, причем в ресторане, а не в каком-то там кафе!

А что сейчас? Можете ли вы сами или наш самый «средний» работник позволить поход в достойное заведение общепита с сегодняшней зарплатой? Не знаю.

Понятно, что и в СССР не все было шоколадно, замечательно и красиво, но зато в социальном плане люди были в большинстве своем равны, без явного «расслоения».

Остаюсь при своем мнении, возможно, я и ошибаюсь, но времена все-таки меняются. И увы, не всегда в лучшую сторону.